تَعايش مع السكَّري واستمتع بالصحة

في كتابها «تَعايش مع السكَّري واستمتع بالصحة» تتناول الدكتورة ميسون صيداوي خوري مرض السكَّري من خلال إدراج برنامج ثقافي في الكتاب مكتوب بلغة سهلة لتثقيف مرضى السكَّري وعائلاتهم بشأن هذا المرض وأهمية اكتشافه المبكر، والوسائل والأدوية الحديثة المتوفرة الآن لتحقيق ضبط جيد لمستويات سكر الدم، والوقاية من تطور المضاعفات.

يبدأ الكتاب بتعريف مرض السكَّري، وأعراضه وكيف يتطور، ثم يشرح أنواع مرض السكَّري وهي سكَّري النوع الأول، وسكَّري النوع الثاني، وسكَّري الحمل، وحالة ما قبل السكَّري، والخطوات المتبعة للوقاية من مرض السكَّري ومنها تقديم المؤلفة خطة نظام غذائي صحيح من خلال جدول مرفق يتضمن أمثلة عن محتوى الخضار النشوية، والنشويات، والحبوب، والخضار، والحليب بالكربوهيدرات، وجدول آخر يتضمن أمثلة عن محتوى الفواكه، والحلويات، والوجبات الخفيفة بالكربوهيدرات. كما تقدم المؤلفة نصائحاً لمرضى السكَّري بشأن المشروبات الروحية وغيرها وتجيب عن بعض الأسئلة الشائعة حول النظام الغذائي، وفوائد حول أهمية ممارسة الرياضة وأنواعها، ونصائحاً أخرى لتفادي حدوث هبوط سكَّر الدم مع ممارسة الرياضة، ثم خطوات المعالجة بالأنسولين، والعناية بمستويات سكَّر الدم المتقلبة، واختلاطات مرض السكَّري، ومنها أمراض الأوعية الدموية القلبية، واعتلال الكلية السكَّري، واعتلال العصب السكَّري... وأهمها الخطوات المتبعة في العناية بالسكَّري. وطريقة التعايش مع مرض السكَّري أثناء العمل وقيادة السيارة والسفر.